2020年8月20日下午,黑林鋪街道總工會在盛邦酒樓舉辦轄區所屬社區、工商企業職工中式烹飪技能競賽。
舉辦職工中式烹飪技能競賽,是響應云南省總工會等單位,2020年職工“七十二行大練兵,三百六十行出狀元”技能競賽系列活動,根據街道所屬各轄區特點適時舉辦的系列活動之一。
競賽由街道總工會組織,盛邦酒樓提供場地和相關技術服務支持。轄區內18個社區、工商企業、單位25位選手經過報名選拔參賽。
競賽過程中,參賽選手每人現場制作涼、熱菜品各一,現場專家評委根據參賽選手菜品制作各個環節表現,菜品色、香、味,烹飪技能等綜合情況進行打分,評出最佳菜品等相關獎項。
競賽現場,街道總工會還邀請了轄區內23家工商企業工會代表現場觀摩,并對25位參賽選手所做的精美菜品進行評比打分,選出了觀眾最喜愛、最佳人氣、最佳味道獎獲得者。
街道總工會、黨工委等領導和評委向各獲獎選手頒發了證書和獎金并表示祝賀。